Pflanzlicher Kohlenstoff
Marke: Yangge Produktname: Pflanzlicher Kohlenstoff. Teil: Ganzes Kraut. Wirkstoff: Bambus. Spezifikation: E153. Extraktionsmethode: HPLC. Aussehen: Schwarzes Pulver
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Produkteinführung
Was ist pflanzlicher Kohlenstoff?
Pflanzenkohle ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der von den Behörden der Europäischen Union (EU) und Kanadas zugelassen ist. In den USA ist es jedoch verboten, da die FDA seine Verwendung nicht genehmigt. Der gebräuchliche Name für E153 ist pflanzlicher Kohlenstoff. Es ist auch als Ruß, pflanzliches Schwarz oder Carbo Medicinalis vegetabilis bekannt. Als pflanzlicher Kohlenstoff wird E153 verwendet Natürliche Färbung Agent in Lebensmitteln und gefrorenen Getränken.
Pflanzlicher Kohlenstoff wird aus grünem Bambus hergestellt, der durch einen Hochtemperatur-Karbonisierungsprozess raffiniert wird. Seine Herstellung erfolgt durch Dampfaktivierung. Die Dampfaktivierung wird durch das Verkohlen von Pflanzenfasern erreicht. Für diesen Prozess werden Rohstoffe wie Nussschalen, Torf, Holz und Zellulosereste verwendet.
Sie werden in kleine Partikel gemahlen, bevor Glycerin oder Glukose hinzugefügt wird, um die Verwendung in Lebensmitteln zu erleichtern. Dieses enthält feine Partikel aus karbonisiertem Pflanzenmaterial. Das Rußpulver ist besonders fein. Sein Farbton reicht von Grau bis Schwarz, abhängig von der verwendeten Menge.
Spezifikation für pflanzlichen Kohlenstoff
Produktname | Pflanzenkohle | ||
Farbe | Schwarz | ||
Form | Trockenes Pulver | ||
Schmelzpunkt | 3550°C | ||
Siedepunkt | 500 °C-600 °C | ||
EWGNr. | 153 | ||
Signaldichte | ~1.7g/ml bei 25°C | ||
Löslichkeit in Wasser | Unlöslich | ||
Geruch | Geruchlos | ||
Anwendungs- | Lebensmittel, Getränke, Medikamente, Kosmetika usw | ||
Musteranfrage | verfügbar | ||
Lagerung | In einem geschlossenen Behälter bei Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit aufbewahren |
Warum sollten Sie uns wählen?
Kostenlose Probe verfügbar: Für Ihren Forschungs- und Entwicklungsversuch können kostenlose Proben von 10–30 g pflanzlichem Kohlenstoff angeboten werden. Menge: 1 Tonne, Versandart: FOB/CIF.
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Verwendung von pflanzlichem Rußpulver
Pflanzenkohle wird selten allein in Lebensmitteln verwendet, da sie eine intensive schwarze Farbe aufweist. Diese Farbe eignet sich für bestimmte Süßwarensorten wie Desserts oder Eis. Dennoch kann es als Schattierungsmittel mit anderen Farben verwendet werden, wodurch die Farbintensität erhöht wird.
Pflanzlicher Kohlenstoff wird häufig für Süßwaren, Dekorationen, Käsebeschichtungen, Kosmetika, Pharmazeutika, Backwaren und als Ersatz für schwarzen Kaviar verwendet.
Produkte wie Marmeladenkristalle, Geleekristalle und Lakritze gehören zu den Lebensmitteln und Getränken, die in diese Kategorie fallen.
Ein hervorragendes Beispiel für pflanzlichen Kohlenstoff in Getränken ist, als Alex Kratena in der Londoner Artesian Bar pflanzliche Asche in seinen Dream to a Dream-Cocktail einarbeitete.
Anwendungsreferenz:
Essen | Maximaler Verbrauch (g/kg) |
Gefrorene Getränke | 5 |
Süssigkeiten | 5 |
Torte | 5 |
Keks | 5 |
Kollagenhüllen | Je nach Anforderung |
Paket
YANGGEBIOTECH-Pakete, wiederverschließbarer Beutel mit pflanzlichem Kohlenstoff. Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf. Nach jedem Gebrauch wieder verschließen.
Verpackt in einem mehrschichtigen Kraftpapierbeutel mit PE-Innenbeutel in Lebensmittelqualität, netto 25 kg/Beutel. (Andere Verpackungsarten sind auf Anfrage erhältlich)
Wo kann man Pflanzenkohle kaufen?
Sie können pflanzlichen Kohlenstoff bei der Firma YANGGEBIOTECH kaufen, einem branchenführenden Hersteller und Vertreiber von reinen Nahrungsergänzungsmitteln. yanggebiotech.com ist nicht nur eine Verbrauchermarke. Darüber hinaus liefert das Unternehmen reine Inhaltsstoffe an andere Marken, die Lebensmittel und andere Nahrungsergänzungsmittel vertreiben. Kontakt yanggebiotech.com um noch heute eine Bestellung aufzugeben.