Beta-Carotin E160a Halal

Was ist die Farbe Beta-Carotin E160a?

Beta-Carotin E160a Halal sind als Zusatzstoff zugelassen und tragen die E-Nummer „E 160a“. Beta-Carotin ist auch als „CI Food Orange 5“ bekannt. Dieser spezielle P-Code ist eine verdünnte und stabilisierte Zubereitung von „E 160a (i); E 160a (i) ist das All-Trans-Isomer von Beta-Carotin zusammen mit geringen Mengen anderer Carotinoide. Es ist aus synthetischer Quelle. Es gibt andere Arten von Beta-Carotinen, darunter E 160a (ii), das aus pflanzlichen Quellen (z. B. Karotten/Pflanzenöle/Gras/Luzerne/Brennnessel) gewonnen wird, und E 160a (iii), das aus pflanzlichen Quellen gewonnen wird Beta-Carotin, das durch Fermentation aus Blakeslea trispora gewonnen wird.

Beta-Carotin Die Farbe E160a erscheint in den meisten Anwendungen gelb bis orange (je nach Konzentration) und kann in einem breiten pH-Bereich von 2-14 verwendet werden. Es ist im Allgemeinen gut hitzebeständig (bis 100 °C), lichtbeständig und säurebeständig.

Farbspezifikationen für Beta-Carotin E160a

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VERWENDUNG DER FARBE BETA-CAROTIN E160a

1. Zusatzstoff Beta-Carotin E160a Halal ist ein Farbstoff natürlichen Ursprungs. Im industriellen Maßstab wird Beta-Carotin aus speziellen Pilzarten oder getrockneten Algen sowie einigen Bakterienarten gewonnen. Wenn dieser Farbstoff verwendet wird, ergibt sich eine Farbpalette von blassem Gelb bis hin zu sattem Rot.

2. Der natürliche Zusatzstoff E160a Beta-Carotin-Farbstoff wird bei der Herstellung vieler Produkte verwendet – in Milchprodukten (Eis, Margarine, Joghurt, Hüttenkäse-Desserts), in der Süßwarenindustrie, bei der Herstellung von Nudeln, Brot, Gebäck usw .

3. Das Nahrungsergänzungsmittel Beta-Carotin E160a ist ungiftig, ein Missbrauch ist jedoch auf keinen Fall erforderlich, da ein Überschuss an Vitamin A, an dessen Synthese Beta-Carotin beteiligt ist, zu einer Störung des Stoffwechsels und der Schutzfunktion führt Funktionen des Körpers.

Beta-Carotin E160a Paket:

Beta-Carotin E160a Halal-Lebensmittel und Getränke im wiederverschließbaren Beutel. Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf. Nach jedem Gebrauch wieder verschließen.

Verpackt in einem mehrschichtigen Kraftpapierbeutel mit PE-Innenbeutel in Lebensmittelqualität, netto 25 kg/Beutel. (Andere Verpackungsarten sind auf Anfrage erhältlich)

Wo kann man Beta-Carotin E160a-Pulver kaufen?

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VERWEISE:

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• Das FASEB Journal: Beta-Carotin, Carotinoide und Krankheitsprävention beim Menschen

• University of Maryland: Beta-Carotin

• Mikronährstoff-Informationszentrum des Linus Pauling Institute: Vitamin A